タグ：餃子

2025年10月14日

1845 ミスターギョウザ西川口

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カテゴリ:
お食事
by カキフライ

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2025.10.10(金) 11:30
ミスターギョウザ西川口

餃子専門のローカルチェーン店へ。昔はもっとお店あったようですが今は埼玉に2店舗のみ。
京都に同じ店名のお店がありますが、そちらとは無関係のようですね。

Aセット ¥830

店内入るとお客さんなし。町中華な雰囲気でカウンターとテーブル席があり結構散らかってる印象です。カウンター席の端にはテイクアウト用の容器が山積み。

で、メニューはシンプル。餃子3種類とご飯のみ。あとはドリンク。私はＡセットで。

10分程で配膳。では。
餃子は2口程度のサイズ感。具は野菜多めでニンニクは入ってなさそう。味自体もかなりシンプルで薄味。
12個だと多いかなと思いましたが軽いので案外パクパクイケますね。パンチはないですが老若男女問わない餃子。
ただご飯は家系ラーメンの無料ライスレベル。スープは味自体悪くないけどメッチャ温い。人肌くらい。あえてなのか分かりませんけどコンセント抜けてないですか？って言おうか迷ったレベル。

完食。量はまずまず。コスパは良いかと。
私が食事している間5~6人テイクアウトしに来ていたので恐らくそちらメインのお店ですね。店内は帰るまで誰も来ませんでした。極端過ぎる。

メニュー

https://s.tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11006358/
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タグ：: #京浜東北線; #西川口; #餃子; #定食

2025年08月04日

1758 餃子の肉太郎神保町

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お食事
by カキフライ

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2025.08.01(金) 11:20
餃子の肉太郎神保町

今年5月にオープンした餃子の専門店へ。
天ぷらいもやの目の前です。

定食餃子6個 ¥950

店内はテーブルとカウンター席。
入口横に券売機があり、見ると焼き餃子定食か単品のみ。水餃子もあるけど売り切れランプ点灯。多分未発売かな。
とりあえず一番少ない6個の定食で。
また食券購入後定食の方のみショーケースから好きな小鉢を1つ選ぶようになってます。

10分程で配膳。では。
早速餃子から。餡はかなり粗めなミンチで肉の塊がゴロゴロ。野菜はニラのみ。ほぼ肉メインです。
皮は分厚いですね。加水率が低いのか食感がモチッとして訳ではなくて少しボソッとしてる。その為か皮が破けている部分もチラホラある。
スープは真っ黒ですが、丁度いい塩梅。黒醤油かな。美味いです。それと小鉢の山椒搾菜。コレも美味しい。
ご飯は正直な所、不味い。町の定食屋やトンカツ屋の方が断然拘っている気がする。

完食。量はなかなかボリュームあるかと。ご飯1回お代わり出来るのと餃子のサイズも大きめです。
うーん、個人的には刺さりませんでした。ゆかり酢とか変わり種や私の好きな黒酢もあるし味変は楽しめて良かったけど好みの問題ですね。

券売機

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13309865/
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2025年06月19日

1745 みよしの札幌

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お食事
カレー
by カキフライ

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2025.06.17(火) 14:00
みよしの札幌

札幌のローカルチェーン店へ。
餃子とカレーのお店。

みよしのセット ¥790 焼餃子&カレーライス

店内入るとファミレスチックな雰囲気。
入口近くのレジカウンターで注文します。まぁ無難に餃子とカレーライスのセットで。その他ラーメンや麻婆豆腐なんかもありました。
元々はラーメンは無かったみたいです。

10分程で配膳。では。
まず餃子から。皮は薄くて具は野菜多めなのかさっぱり目な調整ですね。ニンニクやニラもあまり感じない。
カレーは細かくサイコロ状の野菜が入ってる。粘度はドロ付き気味。クラシックな感じでこうゆうレトルトカレーありそうなんですよね。辛さはほぼ辛味なし。ただ、ほんのりとスパイスが効いてるのか家庭風のカレーとはかなり微妙な差ですけど違う気がする。何か決め手があるような。

完食。量は普通です。
はっきり言ってわざわざ行くところではないです。でも私のようにローカルチェーン好きや話のネタを探してる方にはいいのではないでしょうか。
別に不味いわけではないですし。
札幌のソウルフードと呼ばれてるお店なので。

http://www.tenfood.co.jp/
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2025年05月21日

1727 ハッスルラーメンホンマ錦糸町

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カテゴリ:
ラーメン
by カキフライ

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2025.05.20(火) 12:30
ハッスルラーメンホンマ錦糸町

7.8年ぶりに訪問。昔は年に1回か2回来てました。

ハッスル醤油カタメ多め
ハッスル塩カタメ少なめ
サービスランチセット ¥170 餃子3個&ご飯

店内テーブル席へ。8割くらい埋まってます。
メニューは色々あるので割愛。私は醤油でランチセットにして同行者は塩に。家系のようなコールがあるので上記の注文でお願いしました。

10分程で配膳。では。
懐かしいビジュアル。カテゴリーとしてはチャッチャ系になるのかな。麺は中太ちぢれ麺。浅草開化楼でカタメなのでボソボソっとした食感です。
スープは背脂の甘みが強めでマッタリとした醤油スープ。そこまでカエシは強くないですね。
塩は白濁したタイプ。背脂少なめなのでかなり大人しめ。塩分も醤油同様に強くないですね。

完食。量は普通かな。
懐かしいの一言。値段も少し値上がりしてますけどそれでも今の流行りのラーメン屋よりは遥かに安いです。
またそのうちにでも。

メニュー一部

https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13015427/#google_vignetteお店情報

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2025年03月06日

1687 300宴商人錦糸町

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お食事
お酒
by カキフライ

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2025.03.07(木) 11:30
300宴商人錦糸町

錦糸町にある中華料理店でランチ。

焼餃子&玉子炒飯各300

海老マヨ& 餡掛け焼きそば各300

店内入ると客なし。まぁ中華料理とは言っても居酒屋みたいなものなので昼向きではないですね。ランチメニューもなくそのまま夜メニューが置いてあります。
座ると即お通しが。コレもランチしにくい要因。

で、上記のメニューとチューハイ。
10分程度で続々と配膳。では。

焼餃子。厚みのある皮でモチモチ系。厚みがある分味付けはあっさり目に感じます。個人的には好き。

玉子炒飯。しっとり系。玉子と葱のみ。シンプルな味付けで塩分も丁度いい。けどかなり油っぽいのが残念。

海老マヨ。この形状は初めて。半分以上衣です。フリッターみたいな感じですね。マヨもやたらと白い。

餡掛け焼きそば。濃い目な醤油ベースで野菜たっぷり。どこかで食べたことあるような味付けですが悪くない。麺が蒸し焼きそばみたいなフニャフニャなのが残念。業務スーパーとかで一人前30円くらいで売ってそうなやつ。

完食。2人でも十分な量。
あれこれ言いましたが全部300円なんですよね。安い。
それと135酒場にそっくりです。中華料理店で同じサッポロ使ってますし。従業員も恐らく中国の方っぽい。
関係性あるのかな。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13049141/?default_yoyaku_condition=1&svd=20250304&svps=2&svt=1200お店情報

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