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2025.10.24(金) 10:30
百万石 赤羽

昔からある駅前にある立ち食い蕎麦へ。
15年ぶりくらいに訪問。

春菊天そば ¥460

店内は椅子なしの立ち食いで10人くらいのカウンター。
券売機を見ると変わり種はカレーラーメンなんてのがある、後は明太子丼。ハーフなら分かるけど並盛頼む人居るのだろうか。で、私は春菊天そば。
まぁどちらも想像出来るのでやめときます。

2.3分程で配膳。では。
そばは蒸し蕎麦。コシの余りない昔ながらなタイプ。
汁は見た目ほど塩分高くない。ふわっと乾物の香りとカエシ先行な汁。飲みやすいバランスかと。
春菊天は揚げ置きで細かくカットしてかき揚げのように丸く成形したタイプ。衣は薄く春菊ぎっしり。

完食。量は普通かな。
昔ながらのお蕎麦堪能しました。

券売機



https://s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13068800/
お店情報


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2025.10.24(金) 10:15
JB's TOKYO 赤羽

https://kakifurai11.livedoor.blog/archives/37204157.html
本店

ハンバーガー ¥500 ハラペーニョ ¥120
アイスコーヒー ¥190

前回本店では食パンのチーズバーガーを食べたので、今回はまるパンに変更してオーソドックスなハンバーガーに、ハラペーニョをトッピング。

カウンター席に座り、7.8分程で配膳。では。
肉は前回同様スマッシュタイプで肉肉しい。ただ少し塩分強いような。食パンだから厚みがあってそれ程気にならなかったのかも。
ハラペーニョは輪切りがゴロゴロ。ちゃんとたっぷりとトッピングされています。
食パンとまるパン両方食べましたが個人的には食パンの方が肉とのバランスが良いかなと思います。それと単純にまるパンも悪くないけど食パンが美味しいです。

完食。量はまずまず。
コスパは相変わらずいいし、美味しい。
またタイミングあれば来たいですね。

メニュー



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2020,06,10(水) 17:20
麺 高はし 赤羽

かぶら屋からコチラヘ。と言うよりは高はしが開くまで時間潰しでかぶら屋に居たのでコチラが本命です。本来は伊藤→高はしの予定でした。

ミックス肉麺 ¥950

昼2時間、夜1時間の合計3時間しか営業してないので中々来れませんでした。
開店5分前に行くと並びはなし。そのまま先頭で入店です。その後ダラダラと増えてカウンター６席程度ですが満席に。
メニューは醤油、つけそば、味噌つけそばの３種とその他はトッピング。
奮発してミックス肉麺¥950に。5分程で配膳。
麺は開花楼。やや縮れた中太麺。茹で加減も丁度良く美味しいです。開花楼久しぶりのような。
スープはシャバシャバな魚介豚骨。タイプとしては昨日行った早稲田のとしおかと同じような感じですね。でもコチラのほうが塩分や脂が優しい。好みによるでしょうが私はどちらも好きです。
卓上にみじん切りの玉葱がスプーン3杯まで無料なので投入(勿論3杯)。殆んど影響のある量ではないですが玉葱好きには嬉しい。しゃきしゃき感◎。
半分くらい食べたら更に卓上の魚粉を追加。なるほど、個人的には無くていいかな。よくある魚介豚骨寄りになってきてしまう。悪くはないけど。
最後にチャーシュー。ミックスなのでバラとロースが半々。かなりの量です。どちらも薄味でほんのりピンク色。美味しいです。とくにロースが柔らかいですが歯ごたえが残ってて肉感が好き。
ただ私にはチャーシュー多過ぎたなぁ。半ミックス肉麺もあったのでコッチで良かったかも。
でも美味しい魚介豚骨でした。満足。

メニュー



https://ramendb.supleks.jp/s/1417.html
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