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2025.06.18(水) 14:00
いずみ食堂 門別競馬場店
門別競馬場内にある蕎麦屋さんでランチ。
本店も同じ日高にあります。
メニューを見ると蕎麦の種類豊富ですね。それとたこ飯も有名だとか。今回は上記のものを。先払いです。
6.7分程でお呼ばれ。適当にそのへんにある椅子に座り頂きます。では。
蕎麦は事前に調べてましたので把握済みですが、極太のちぢれたタイプ。濃厚系のつけ麺クラスの太さ。にしては茹で時間早かったので茹で置きなのかな。それでもモチモチなうえにコシもしっかりしてます。
私は好きです。好みは分かれるとは思います。それでも最近チェーンの吉そばが極太蕎麦を始めたりとブームの兆しがあるのでしょうか。こちらの本店は1960年とのことなのでかなり先取りしてますけど。
スープはやや甘めで、関東に比べたら澄んだ色をしてます。いりこ出汁のうどんと蕎麦つゆの中間の様なイメージですね。汁も悪くないです。
あとは豚肉が三枚肉。味付け自体は薄味で沖縄そばのような感じ。これが柔らかく美味しい。ちょっと量が少ないのが残念でした。
完食。量はまずまず。
個性的は蕎麦ですけど私は好きです。角萬辺りが好きな人には相性良さそうです。
これで北海道ラストの食事。色々食べた。
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0108/A010804/1060151/
お店情報
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