カキフライのお食事@ほぼ東京

タグ:神保町


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2026.01.13(火) 12:30
がっつりちゃーはん なりたけ 神保町

背脂チャッチャ系ラーメンで有名ななりたけのチャーハン専門店へ。恐らく専門店は神保町店だけ。

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みそ背脂ちゃーはん ¥1150

店内入るとすぐ券売機。カウンター席のみ。
外にメニュー看板あったのでもう決めてました。みそ背脂チャーハンで。背脂乗っけたチャーハン自体珍しいのに更に味噌味なんて。興味津々。

食券を渡し10分程で配膳。では。
チャーハン自体はシンプルですがハッキリとした味付け。具はチャーシュー、葱、玉子、ナルト。
上に刻み海苔。味噌味だからでしょうけど個人的にはいらないかな。彩り程度でアクセントにはならない。生の葱とかカイワレの方がいい。
その下には背脂。ここで気が付いたけど味噌味のチャーハンではなくて背脂に味噌ダレ掛けてるんですね。そう言えば何人前かまとめてチャーハン作ってました。そんな味噌チャーハンの注文入るわけ無いですよね。
チャーハンと一緒に食べるとコレはヤバい。背脂の甘みとヌルっとした感じがちゃんと居る。それにノーマルでも食べられる塩分量のチャーハンに更に味噌ダレ掛けてるので私には濃いです。ノーマルですら濃い目なのに。
もっと味噌焦がしたような味を想像してましたが予想外でしたね、この背脂と塩分量きつい。

完食。量はまずまず。
大盛りだったら食べきれなかったかも。恐らく何を頼んでもベースのチャーハンは同じなのでトッピング違ってもいずれこの濃い味に飽きそうな気はします。
再訪問は多分ないかな。
接客は感じ良かったです。

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メニュー

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お店情報


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2026.01.13(火) 12:00
スパイスカレーはちわん 神保町

スパイスカレーのお店でランチ。

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1.牛肉ときのこの焦がし味噌カレー ¥990

店内はカウンター席のみ。
カレーは3種類あって好みのものを決めたらカウンターで注文して先払い。食後はセルフで返却棚へ。立ち食い蕎麦や丸亀製麺のようなシステムです。
また今回クジ引きを引いて吉(¥100引き)になりました。大吉だと食事代金無料とのこと。何時までキャンペーンやってるのか分かりませんけども。

で、3.4分でお呼ばれ。では。
まずカウンターに20類前後副菜やアチャールが置いてあり、好きなのもをカレーにトッピングしてよいとのこと。コレは嬉しい。味変色々出来る。スープもあります。
カレーは牛肉小ぶりですがゴロゴロ入ってる。逆にきのこは余り目立たない。焦がし味噌もそれ程主張する訳でもなくて、コクというかあくまで補助的な印象。ただ味噌のおかげか日本テイストな仕上がりかなと思います。ガチなスパイスカレーとはちょっと違う。辛さはほぼないかな。
少し食べてアチャール混ぜ混ぜ。また少し食べて別のアチャール混ぜ混ぜ。それの繰り返し。楽しいけど完全に原形ないですね、それとアチャール色々あり過ぎて何をトッピングしたかも分からない。12種類くらい。

完食。量は普通ですね。
カレーも美味しいですけど、このトッピングシステム気に入りました。コレでカレー¥1000は良心的かと。
調べてみたら本店豊洲なんですね、コチラは2号店で去年11月オープン。オーナーは西麻布で焼肉屋さん経営とのこと。色々と手広くやってますね。

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メニュー

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2025.12.25(木) 11:40
食堂新 神保町

雰囲気のある定食屋さんへ。夜は飲み屋になるのかな。

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鯖の黒煮カキフライ定食 ¥1200 ご飯半分

店内はカウンター席とテーブル席。
以前カーマというカレー屋さんがあった場所。個人的には好きだったんですが新潟へ移転してしまうとは。内装もガラリと変わってしまった。

メニューは定食なんですが、コチラの名物の鯖の黒煮を食べに訪問しました。
ただ、鯖とカキフライかアジフライかで凄い迷う。結局通年じゃないと思われるカキフライに。アジもだけど。

7.8分程で配膳。では。
早速鯖の黒煮から。箸でほぐれるくらいの柔らかさ。ついでに骨もポロポロ崩れる。かなり煮てます。味自体は醤油ベースで色は真っ暗いけど見た目ほど塩分高くないです。脂っぽさも感じない。上品な仕上がり。梅干しが添えてあり、甘めなタイプですが鯖と合いますね。美味しい。
カキフライは小ぶりなものが2つ。揚げたてジューシーで特徴はないですが美味しい。タルタルの方が特徴ありますね、何か混ぜてるけど(食べたことある味がする)何だか分からない。バカ舌だわ。
お番菜はひじきとキンピラ。薄味で箸休めに丁度良い。
ご飯はやや固めな炊き加減。味噌汁はしじみで味噌控え目な薄味調整です。まぁ全体的に薄味ですが。

完食。量は半ライスなので。
女性受けしそうな、健康的な定食。どれも丁寧な印象。
今度はアジフライ食べに来ようかな。

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メニュー

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2025.12.25(木) 10:30
肥後一文字や 神保町

神保町にある立ち食い蕎麦屋さんへ。

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豚天そば ¥450 生姜天 ¥50

店内は立ち食いスペースと椅子ありスペース。
入口近くに券売機。
全体的に安い。一昔前の価格ですね、他店ならこの価格から¥50~¥100くらい高い設定かと。

で、豚天そばなんてある。初めてみた。もうこれしかないでしょう。更に食券を持っていくと現金で生姜天(¥50)なんてのがある。コレも初めてみた。安いし。つい追加。
2.3分程で配膳。では。

蕎麦は蒸し蕎麦。やや細めですがつるつるした感じではなくてザラつきを感じる表面。個人的にはこうゆう方が好き。茹で加減もブチっとした食感。
汁のカエシは丁度良いですが甘めな汁ですね。乾物の香りもそこまでは。甘めなカエシで飲ませるタイプ。
豚天はロースですね。ペラい感じは否めないですが、この値段なので仕方ない。ややパサつきありますが汁に浸すと丁度良い塩梅。
生姜天は薄く輪切りにした生姜をそのまま天ぷらに。食感もあって辛みも少し残ってます。個人的には好き。コチラも汁に浸すと生姜の香りが汁に移っていい味変に。

完食。量は一般的な立ち食い蕎麦屋さんと同じ。
蕎麦自体は無難ですけど、イロモノ天ぷらが色々あって面白いですね。現金払いの天ぷらは季節によって変えてるみたいですし。また期間空けて来ようかしら。

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メニュー

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2025.11.22(火) 12:00
キッチン VIVA 神保町

名前を変えてキッチングランが復活したとのことで訪問。
まさかの以前営業してた物件の隣の物件とは。しかも以前の物件にはラーメン凪がオープンしてるし。
色々とびっくり。

https://kakifurai11.livedoor.blog/archives/15640572.html
キッチングラン

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ハンバーグしょうが焼き盛り合わせ ¥1200

お店入ると昔より更に狭い。カウンター5席くらいかな。
先客が座ってると通るのも大変。
メニューは値上げしてますがグランと変わらないですね。

食べたことないハンバーグと生姜焼き両方食べられる盛り合わせにします。
すると5分程で配膳。早すぎてびっくり。
とりあえず作り置きですね。まぁメンチカツをグランの時に食べたので昔から作り置きなのかVIVAからなのか確認は出来ません。メンチカツは揚げたてでした。

生姜焼きはばら肉。濃いめな味付けで生姜よりも醤油ダレが強い。完全にご飯のおかずです。
ハンバーグは肉の密度が凄い。つくねみたいな食感。ジューシーさはないですね。ややパサつきがある。個人的にはあまり好きなタイプではないです。こうゆうやつに出会いたくないから普段ハンバーグチョイスしないんだよなぁ。気まぐれでするもんじゃないな。
あとどちらも作り置きだからかやはり温い。

完食。量はボリュームありますね。
うーん、フライにするべきだったなぁ。

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メニュー

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