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2025.01.11(日) 11:40
中国料理 夜来香 清水

町中華でランチ。チャーハン目的です。

五目チャーハン ¥1150

お店へ着くと外で5人グループがタバコ吸ってる。並んでるかと聞いてみると並んでるとのこと。店内で記帳するシステムだと教えてもらい、店内へ入るとなんと更に6~7人待ってる…。いやー、完全に予想外。
でもまぁわざわざ来たので並びます。
10分程で店内へ。丁度口開けのお客さん帰って2巡目辺りなんでしょう。

メニューはとりあえず目を通しましたが五目チャーハンにします、エビチャーハンが評判みたいですが。
で、ここからが長かった。30分程待って配膳。では。

チャーハンは気持ちカタメな炊き具合でどちらかと言えばパラ系な炒め方。味は塩分控えめで醤油系の味はしない。入っていたとしてもごく少量。シンプルな塩メインな味付け。油はそれなりに使ってる感じですがクドさもなくて食べやすい。赤いチャーシューが仄かに甘め。
具は玉子、チャーシュー、葱。あれ？五目とは？普通のチャーハンと変わらないような。

完食。量は普通かな。
価格的には町中華よりワンランク高め。でも質はきちんと伴っているかと思います。
食べ終えて丁度1時間。こんな滞在するとは思いませんでした。まだウェイティングも7~8人。侮ってた。

メニュー



https://s.tabelog.com/shizuoka/A2201/A220102/22014323/
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2025.01.07(木)
せいと 清水

町中華へ。麻辣亭からハシゴ。

四川炒飯 ¥990

建物の２階へ上がり店内へ。
テーブル席のみで、2名がけのテーブルへ。
メニューはオーソドックスな中華料理ですが町中華をワンランクアップさせたようなほんの気持ち高めな価格設定。
その中から迷っていた2つの内の1つ。四川炒飯に。因みにもう1つはエビチリドリア。結局どんなものか分かりませんでしたが、エビチリ丼にチーズ乗せただけだったら落胆しそうなのでやめました。そもそも個人的にはエビ好んで食べないですし。

で、10分程で配膳。では。
ややパラっとした炒め加減。具がチャーシューや玉子以外にパプリカ、筍、椎茸。安価な町中華とはやはり違う。
味は醤油ベースっぽい感じでやや濃いめ。辛さやスパイス感はあまり感じないけどジワジワと来るタイプ。直撃な辛さではなくてチャーハンとの一体感がある。

完食。量は気持ち多いかな。ただ個人的にはこのくらいで丁度いい。たぶんこれ以上は飽きる。
チャーハンとしては変化球タイプですがたまには変わり種もいいですね。美味しかったです。



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2026.01.07(木) 11:30
麻辣亭 清水

麻辣推しの町中華へ。

麻辣麺 ¥1000 辛さ5 痺れ5

メニューは麺類とご飯ものに炒め物が数種類。ガチな町中華というよりはラーメン屋の延長みたいな構成。
辛くないものもありますが辛いもの食べる気満々だったので麻辣麺に。辛さと痺れをどちらもMAXに。

10分程で配膳。では。
麺は細麺。丁度いい茹で加減。
スープは醤油ベースであっさり目。そこに粉末の唐辛子と山椒がたっぷり。どちらもMAXですが、そこまでとんでもないレベルでは無くちゃんと味が分かるレベル。どちらかと言えば山椒の方が強く感じます。

サクッと完食。量はそこまで。
もっとよく分からないスパイスガッツリ入ってるのかと思いましたが、シンプルでしたね。
また機会があれば。

メニュー一部



https://s.tabelog.com/shizuoka/A2201/A220102/22030162/
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