2025.12.16(火) 12:30
らあめん渋英 渋谷
駅近のラーメン屋さんへ。数十回は店の前通ってますが初訪問。しぶひでって読むのも初めて知りました。
らあめん ¥850 かため コッテリ
券売機はラーメンが3種類とつけ麺。とりあえず1番オーソドックスなものを。外に元祖東京とんこつって書いてあるけどどうゆう意味なんだろう。
カウンター席へ座り、食券を渡す際に好みを聞かれますので私は上記の通り。博多ラーメンと同じスタイル。スーパーコッテリって気になったけど躊躇してしまった。意気地なし。でも1軒目なら間違いなくコールしてた。
5.6分程で配膳。では。
煮玉子乗って¥850は良心的。博多ラーメンあまり食べませんけど、私のイメージよりやや色が濃いような。カエシの量が多いのかしら。飲んでみると別に塩辛いわけではなく丁度良いですね。臭みはなく割りとライトな濃度。コッテリにしたけど脂も別に気にならない。食べやすいです。
麺は博多ラーメンと同じようなストレートの竹ひご麺。この手の麺はあまり違いが分からない。何処でも似たような印象を受ける。
サクッと完食。量一般的な博多ラーメンよりは多いかと。
思ってたよりよりは良かった。
メニュー
お好み
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13073252/
お店情報
ソーダストリームがあれば、毎日新鮮でおいしい炭酸水が簡単に自分で作れます【500mlあたり約18円】
純水仕込だからこその強炭酸&雑味のない美味しさ!
九州日田産、強炭酸水KUOS-クオス-
















