カキフライのお食事@ほぼ東京

タグ:担々麺


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2025.11.07(金) 11:50
タンタンメン 金家 ダイシン お花茶屋

https://kakifurai11.livedoor.blog/archives/38726060.html
前回

ふと見るとリューアルオープンしてる。
ランチ何も考えて無かったので入ってみます。

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ミソタンタンメン ¥1050

店に入るとお客さんはなし。店内変わった感じはないのでメニューだけ変えてリューアルですね。
券売機はなく席にメニューがあり見ると、んー11月にリューアルしたのに何でこんなマジックで訂正しまくってんだろうか。見てくれも悪い。

で、新しいメニューはトマトチーズカレータンタンメンとカレータンタンメン、醤油ラーメン、塩ラーメンかな。
とりあえずやってる感がある醤油と塩は除外。そうなるとカレーの2種類。新しいメニューなのに人気って無理やり過ぎる。どれもパッとしないなぁ。
ということでミソタンタンメンに。頼んだ後に気が付きましたが前回と同じものでした。記事読み返すと値上がりもしてるし、辛さも聞かれなかった。

7.8分程で配膳。では。
麺は中太ちぢれ麺。まぁ普通。
スープも前回と同じ感じ。ひき肉、溶き卵、ニンニク。コレだけなのでやはり割高感は拭えない。それに不味いって訳ではないけど、家で作れそうな気がしちゃうんですよね。そんな簡単なものではないだろうけど、唐辛子とニンニク、卵の組み合わせがそう思わせてるのかな。
パンチあるものばかりで誤魔化せそうで。

完食。量はそれなり。
正直リューアルしても厳しいかと。メニューとお店の雰囲気と色々総合的にみて。
この物件何かあるのかとすら思ってしまう。何度も入れ替わってるので。

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メニュー

https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13304477/
お店情報


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2025.04.10(木) 13:00
酒と肴 担々麺 ぺん坊 本所吾妻橋

担々麺専門店でランチ。
最近オープンしたようですね。胡蝶蘭あるし。

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ランチセット ¥1000
汁あり担々麺 味玉 ジャスミンライス

券売機は担々麺の汁ありと汁なし。それに醤油ラーメン、まぜそば、麻辣麺、成都担々麺。その他サイドメニュー。
麻辣と成都気になるけどランチセットだと選べないのか、まぁ初見なのでランチセットで上記のものを。

店内はカウンター席とテーブル席。
10分程で配膳。では。
麺は中細のちぢれ麺。コシもあって美味しい。
スープはピリ辛くらい。担々麺だとコッテリ感あるイメージですが、コチラはサラッとして粘度も低く胡麻の味はするけど飲みやすい。


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メニュー

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2024.09.03(火)12:00
生駒菜館 新日本橋

生駒軒を巡る旅。5軒目。
正確にはコチラは生駒菜館。軒と菜館の違いが気になり軽く調べると菜館は長野が初みたいですが、なぜ菜館になったのか経緯は分からず。お店自体も閉店してるようですし。

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担々麺 ¥800

店内入ると満席。まぁオフィス街でこの時間帯なら仕方ないな。ふと見ると地下へ続く階段が。地下も席あるのだろうか。その後すぐにホールの方が来て相席は平気かどうかと。勿論オッケーです。

で、メニューを見るも何となく忙しない雰囲気に流され周りが多く注文してそうな担々麺に。多分昼は半ライスが無料なので麺類の注文が多いのかな。
7.8分程で配膳。では。

麺は中細あたりのストレート麺。柔くもないけどコシがあるわけでもなく、どちらかというとボソッとした食感。町中華の柔柔な感じではないですね。
スープはシャバシャバ。胡麻の香りや味はちゃんとしますがサラッとしてる分根本的に出汁が弱い印象を受けますね。辛さはピリ辛程度。

完食。量は普通かな。
まぁ担々麺¥800なら割と安いのかな。流行り廃りはあるけど今の担々麺専門店なんかのこってりしたスープに慣れてると少し足りなさを感じますね。
チャーハンか五目やわ焼きそばでも良かったかも。

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ランチメニュー

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13056083/お店情報


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2022.09.14(水) 14:00
中華居酒屋 酔仙閣 お花茶屋

ランチでコチラへ。
どんな街でも見掛ける中国人の方が経営してる安い中華料理屋さんタイプのお店ですね。

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担々麺&半チャーハン ¥980

メニューは色々とありオーソドックスな中華料理屋さんです。ランチメニューからコチラを。

6.7分程で配膳。では。
担々麺はコチラもこの手のお店ではテンプレ的なタイプ。美味い不味いあまり深く考えないです。
ただ少しコクが乏しい感じはする。
チャーハンは固めな炊き加減のご飯でパラっとして美味しい。塩分も丁度良い。
チャーハンに入ってるミックスベジタブル的なものもこの手のお店では定番。

サラダと杏仁豆腐は割愛。
完食。量は普通かな。
まぁ不味くないけどわざわざですね。

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ランチメニュー

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ドリンク

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2022,03,03(木) 14:00
ファミリー亭 四つ木

http://kakifurai11.livedoor.blog/archives/23124189.html 前回

伊勢芳からこちらへ。ハシゴ酒。

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三点盛り ¥400

特に可もなく不可もなく。

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中瓶 ¥500

お店変えたのでビールに戻ります。

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シューマイ ¥400

コレは作ってるのか既製品どっちなのだろう。

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餃子 ¥350

可もなく不可もなく。

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焼酎ハイボール ¥350

結局コレ。

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担々麺 ¥750

以前食べた醤油ラーメンと同じ麺にスープは担々麺にしてはライト。
まぁこの値段ですし、本格的な担々麺を食べたいなら専門店へ行かなくては。

以前訪問の際に昼飲み出来そうだなぁと思ってましたが今回出来て満足。
こちらのチャーシューは焼いた方がうまい。

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