2025.12.25(木) 12:00
熟成とんかつフライ家 四ツ谷
とんかつ屋さんへ。本店は高田馬場。
カツ丼 ¥1100
店内入ると入口直ぐにタッチパネル式券売機。
定食も勿論ありますがお目当てのカツ丼を。普通のカツ丼とは違い、いわゆる閉じないカツ丼です。色々なお店で食べて来ましたが、正直どこもピンと来なかったのでまぁ期待はしてないけど興味本位で。好みの問題ですね。
店内は縦長で両方サイドにカウンター席。適当に座って食券は渡さず番号が印字されてるので、自分の番号が呼ばれたら取りに行きます。
10分程で配膳。では。
まず、カツから。ロースカツは100㌘前後かな、所々衣雑な感じに見えるけどこうゆうものなのかな。後は熱々じゃないんですよね。冷たい訳じゃないけど温い。揚げ置きなのかな、定食のとんかつと順番前後してたし。揚げ置きそりゃ閉じないきゃ温いか。
敷いてある玉子は玉子丼のような感じ。それに卵黄。
玉子自体は薄味ですがカツに掛けてあるタレが甘じょっぱいもので結構多め。ご飯までびちゃびちゃになっていて下の方は私には塩辛いし、丼の汁だくは嫌いです。
完食。量はそれなり。
量と値段は釣り合ってるかなとは思いますが、個人的には色々とないですね。閉じないカツ丼の中でも微妙な印象でした。本店の廉価で劣化版なのかな、行ったことないけど。気が向いたら行ってみようかな。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13313789/
お店情報
ソーダストリームがあれば、毎日新鮮でおいしい炭酸水が簡単に自分で作れます【500mlあたり約18円】
純水仕込だからこその強炭酸&雑味のない美味しさ!
九州日田産、強炭酸水KUOS-クオス-














