1871 中華そば安亀有 : カキフライのお食事@ほぼ東京

半額以下商品多数！社会貢献型サンプリングサイト【Otameshi】

2025.11.28(金) 11:30
中華そば安亀有

11月にオープンしたラーメン屋さんへ。

中華そば ¥850 こってり無料

店内入るとすぐ左に券売機。メニューは中華そばのみ。その他はトッピングとご飯もの。つけ麺等もありますが売り切れランプ付いてますのでまだ未発売。
カウンター席のみ。

食券を渡す際に口頭でこってりに変更を伝えます。
6.7分程で配膳。では。

スープは沢山の細かな背脂ぷかぷか。脂の甘みがありカエシ自体は控えめ。見た目は塩ラーメンのような色合いです。脂なしだとかなりあっさりしてそう。
麺は中細程度のサイズで気持ち短めのような。茹で加減は丁度良いかなと思いました。

完食。量はやや少なめかな。
個人的には特徴はあまり無いですが好きなタイプです。
次はやはりあっさり(ノーマル)かな。
後どーでもいいけど看板見ると、らーめんか中華そばどっちなんだろうか。