1714 アーンドラキッチン御徒町 : カキフライのお食事@ほぼ東京

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2025.04.21(月) 13:00
アーンドラキッチン御徒町

南インド料理のお店でランチ。

ランチドーサセット ¥1290 羊肉カレー

店内入るとテーブル席のみで、満席。ほとんど1人客のようで相席に。私も含めその後ポツポツと1人客ばかりで皆さんも相席。このお店のスタイルに慣れてますね。

メニューはランチメニューから。
今回はドーサを食べてみたかったのでコチラは1択。
カレーがマトンかチキン、野菜の3種なのでマトンなに。

6.7分程で配膳。では。
まずは初めてのドーサから。米粉のクレープで普通のクレープに比べて密度が高くしっかり目な歯ごたえ。表面はほんのり焦げ目が香ばしい。真ん中辺りに何か入ってるので見ると粗めなマッシュポテト。味付けは薄味。仄かにスパイス感がある。後で調べるとマサラポテトという物らしいです。南インドではドーサで包むのが定番とのこと。

で、カレー。角切りの羊肉がゴロゴロ。柔らかい。辛さはそれほど感じないですが羊の香りはしっかり目。
全体的にどの料理も優しい味付けですね。塩分も油も控え目で健康的。

完食。量は見た目以上に感じる。ドーサとポテトとライスと炭水化物そういえば多いです。
初ドーサ満足。