1277 酔仙楼東白鳥 : カキフライのお食事@ほぼ東京

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2022.09.12(月) 13:00
酔仙楼東白鳥

何時だが偶然発見し、BMしてました。
町の中華屋さんでランチ。

味噌ラーメン&半チャーハン ¥1150

中に入ると外観と同じく店内も年季入ってます。
メニューは紙が汚れてる笑
カウンター12~15席程度。
とりあえず半チャンラーメンかなと思いつつメニューを見ると半チャン系がないぞ。しかしながら昭和で時が止まったような価格なのでチャーハンと味噌ラーメンダブルで頼んじゃいましょう。

すると、店主から待ったが掛かります。
一瞬ドキっとしましたが、どうやらこのお店は量が多いから両方は止めた方が良いとのこと。半チャンラーメンがあるから醤油を味噌に変更してあげるとの提案が。お言葉に甘えてその注文でお願いします。半チャンは後ろの壁に小さなホワイトボードがあり、そこに書いてありました。席にあるメニューには書いてないです。

6.7分程でほぼ同時に配膳。では。
まず味噌ラーメン。丼がデカい。野菜たっぷり。
麺は中細のちぢれ麺で、茹で加減も程よく悪くないです。割と町中華って柔めな感じが多い気がするけどコチラは丁度よい。スープはシャバシャバ系で味噌の塩辛さをかなり抑えてます。油も控えめでさっぱりとしたタイプですね。
量は丼がデカいのでそれ程多く見えませんでしたが結構入ってるかも。普通のお店よりは確実に1.2~1.5倍くらいはある。
続いてチャーハン。もう見て笑いそうになりました。全然半じゃない。コチラも並盛り以上あると思います。玉子、ネギ、チャーシューとシンプルな具にしっとり系の炒め具合。塩分も丁度よい。
いやー、完食。結構ギリギリ。
一瞬対抗心でダブルで注文しようかと思いましたが無理だった可能性が高い。
人の話はちゃんと聞くもんだ。
また来たいですね。雰囲気も量も満足。