2021,04,02(金) 13:30
餃子の王さま 浅草
突然チャーハンが食べたくなったのでコチラへ。
確かいつだかテレビで紹介されてたような‥‥。
記憶が曖昧なんですけど。
チャーハン¥780 王さまの餃子¥420
二階席もありますが一人なので一階のカウンター席へ通されます。7,8人程度のカウンターです。
メニューは麺類や一品料理、そして店名通り餃子が4種類程。とりあえずチャーハンは確定。
あとは折角なので餃子も。店名の王さまの餃子。
5,6分程でまずチャーハンが配膳。続いて2,3分で餃子も配膳。手際が良いですね。
大分昔にチャーハン食べ終わってから餃子出てくることあったのを思い出しました。
それ以来あそこには行ってない。
餃子チェーン新橋店。まぁどうでも良いか。
チャーハンはしっとりとパラの中間。具は玉子、チャーシュー、ネギ、かまぼこ。王道です。
特質する点はないですがバランスの取れた、コレで良いのよって感じのチャーハン。
美味しいです。もう少しお手軽価格だと尚良いかなぁと思います。オーソドックスなタイプだけに気持ち高いような気がします。
餃子は皮が半分くらい揚げたような狐色でパリパリな食感。形は違うけどホワイト餃子みたい。
具は野菜のみですね。肉餃子があるわけだ。あっさりしていて皮の油との兼ね合いを考えるとバランスが取れています。クドくない。
小振りな量ですし、楽々完食。
チャーハンはともかく、餃子は個性的なものですね。ただあっさりしてる分ちょっと単調な気もします。ハーフ&ハーフとかあれば嬉しい。
メニュー
https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13016814/お店情報
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