2026.01.27(火) 12:50
麺屋武蔵 五輪洞
麺屋武蔵を巡る旅。3軒目。
つけ麺並 ¥1050
お店着くと、並ぶのか。この時間と場所柄仕方ないか。
券売機はタッチパネル式。武蔵はどこもコレなのかな。
普通につけ麺にしようかと思いきや、あっさりなんてものがあるのか。どの店舗にあるのだろうか、とりあえず武蔵と言えば濃厚魚介豚骨のイメージだったので興味本位でコチラにしてみました。
5分程待ちカウンター席へ。そこから更に5分程で配膳。
まず麺ですが丼ではなく平ざる。コレは初めて見た。太めな縮れ麺でコシもしっかりしてる。濃厚と同じ麺かな。
汁はシャバシャバで胡麻が浮いてます。甘じょっぱいタイプで大勝軒のようなイメージ。ただ、大勝軒よりは甘味も酸味も抑えてある。似てるようなお店は幾つかありますが、何か微妙に違いますね。
完食。量は普通かな。
味は置いといて、本店で食べたラーメンに比べるとコスパはあまり良くないイメージですね。ただ麺は増量無料なので沢山食べる方には悪くないコスパなのかな。
メニュー
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13251819/
お店情報
https://menya634.co.jp/麺屋武蔵
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