カキフライのお食事@ほぼ東京

2024年10月


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2024.10.31(木) 11:50
うちそば 九段下

かつ村から徒歩数秒の場所にある立ち食いそばのお店。
偶然見つけたので入ってみます。

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たぬきそば ¥480

お店に入るとすぐ券売機が2台。ただ1台は故障中。
毎度のごとくたぬきそばで。
カウンターで食券を渡して呼ばれるまでテーブルで待ちます。うーん、なんだろ。独特の空気。殺伐感がある。

10分程待って呼ばれました。結構待った。どうやらオーダー入ってから蕎麦茹でてるみたい。天ぷらも同様。
では。

蕎麦は細いストレートタイプ。ひやむぎを少し太くしたようなイメージ。この太さでもコシは感じるけど個人的な好みはもう少し太い方が好きです。
汁は独特。東京の一般的なそばと比べるかなり薄味。讃岐のいりこ出汁の方が味濃い。塩分が薄い為乾物系の酸味も感じますね。カエシもっと濃い方が好みですね。
あと気になったのはナルト。青海苔かな？みたいのが付いてる。別に洗えばいいと思うけど、そうゆうことしないのだろう。細かいけど。

完食。量はそれなり。
味は好みなんで仕方ないです。
あと雰囲気があまり良い印象受けませんでしたね。
つまらなそうにやってるのと、料理出来上がりの呼び出しが品物で呼んだり番号で呼んだりと人によって違うので紛らわしい。呼んで取りに来ないと機嫌惡そうだし。
最初から統一すればいいのに。

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券売機

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13132471/
お店情報


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#九段下
#立ち食い蕎麦
#たぬき蕎麦
#イマイチ


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2024.10.31(木) 11:10
かつ村 九段下

老舗っぽい雰囲気のとんかつ屋さんでランチ。
九段下、神保町、水道橋どの駅からも徒歩圏内。

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日替わりミックス定食 ¥900 ヒレカツ&キスフライ

お店に着くとほぼ満席。開店したばかりなのに凄い。
メニューはフライものメインで、唯一生姜焼きがあるくらいですね。私は日替わりで。ヒレカツとキスフライ又はメンチカツが選べるのでキスフライに。

待っていると続々と来て待ちが発生。オフィス街ですが相席にはしないですね。あまりガツガツしてない。
10分程で配膳。では。

ちょっとびっくり。結構多いぞ。これで¥900か。
ヒレカツは俵形なものが2つ。中心がほんのりピンクな火加減。個人的にはベスト。厚みがあるので肉肉しい食感ですがパサつきもなく美味い。衣はしっかりめですが油切れもいいので重くないです。
キスフライ。コチラは更に衣のザクザク感が強い。厚みはキスなら十分なレベル。鯵だと寂しいけど。パサつきや生臭い感じも無くヒレとキス共に美味しい。
ご飯味噌汁も文句なし。ただ唯一キャベセンが細すぎるかな、まぁ気にするレベルではないです。

完食。量は満足感ありますね。どうやらご飯とキャベセンはお代わり出来るようですしコスパもいい。
こりゃ並びますよ。
あと大きなテレビもあるし笑 野球見てましたね。

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メニュー

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#とんかつ
#ひれかつ
#キスフライ
#お気に入り定食
#お代わり可


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2024.10.30(水) 13:50
珍来 草加

チェーンの中華料理屋さんへ。今まで食べたことなかったので興味本位で入店です。

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チャーハン少なめ ¥520 餃子3個 ¥220

店内入るとカウンター席とテーブル席。
メニューはタッチパネルから。
まぁどっちがとかないけど日高屋に似てる。個人的には日高屋の方が親しみがあるので。

で、上記のメニュー。やはり餃子は頼まないと。
10分程で配膳。では。
まずは餃子。焼きめが色の割にパリっとしっかり目。具はオーソドックスですね。ただ竹の子かな？サイコロ状で食感があるものが入ってる。
チャーハンは白米と玄米を半分づつ使用してるとホームページに書いてありました。だから米の色がマチマチなのか。食感も玄米がある分モチっと歯ごたえがある。
味は気持ち塩分高め。でも悪くないです。
具は卵、チャーシュー、ナルト、長ネギ。

完食。量は少なめなので。
日高屋と比べると固めな感じですね。日高屋の方が皮も柔めで、チャーハンもコチラよりしっとり系。
まぁ好みですね。日高屋か満州か近くにある方に行く。
初満州満足。

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2024.10.30(水) 13:15
ナンバーナイン09 草加

五反野のから巡り巡って草加まで来てしまった。お目当てのラーメン屋に行くも10人近く並んでる。うーん、並ぶ覚悟で来てないのでパス。コチラへ。

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濃厚煮干しラーメン ¥1200

お店に着くとどうやら水曜日は限定の日のようでして通常メニューがない。とことん今日は空回り。
券売機を見るとメインは濃厚煮干しラーメン又はつけ麺と煮干しラーメンの3種類。
ただどれも¥1200とは。高いなぁ。

で、濃厚煮干しラーメンに。
7.8分程で配膳。では。
麺はポキポキ系の細いストレート麺。個人的にはもっと固くてもいいかな。この手のラーメンにしては少し量があるので食べてる間にどんどん伸びてしまいそう。
スープはいわゆるセメント系でトロっとした粘度で、煮干しの味はハッキリするけどエグミはほとんど感じなく塩分もこの手のスープだと控えめ。上品な感じ。ただ私はエグミあった方がパンチあって好きですけど。
チャーシューは豚バラと低温の肩ロース。

完食。量はそれなり。
好みはあれどやはり¥1200は私には高い。チャーシュー2枚もいらないし、青ネギもいらない。かと言って消去法で残ったメンマも別に無くていいか。
結局煮干しはかけでいいのさ。


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#ラーメン
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2024.10.30(水) 五反野
せい家 五反野

五反野の珍来に訪問するも定休日。しまった。同じ五反野に珍来がもう1軒あるので調べるとそちらも定休日。ならば同じ沿線で梅島店、竹ノ塚店を調べるも定休日。フランチャイズなのに定休日足並み揃えてるのか。珍しい。
ということでコチラへ。

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ラーメン並 ¥650 かため 太麺

お店に着くと満席。並ぶのか。何か今日は空回り。
5.6分程待って入店。
チェーンの家系ですが個人的には思い出の味。10年以上前ですが遅くまでやってるのでちょくちょく通ってました。その店舗はもう潰れてしまいましたが。

で、オーソドックスなラーメン並に。食券ではなく口頭注文となりコールも一緒に。太麺か細麺が選べ、かため多めと言ったら多めはやってないとのこと。昔はやってたような気が、まぁかなり曖昧ですし店舗によって違うかもしれない。そもそも¥500の頃に食べてましたので。

7.8分程で配膳。では。
麺は太麺ですが実際は中太くらいのちぢれ麺。しっかりと固めでまずまず。
スープは意外にちゃんとマイルドな家系。もっと安っぽいイメージだったんですけど。多分よくある壱角家系のスープと混同しちゃってたのかも。それと綾瀬にあるせい家から独立したお店も行きましたが、コチラの方が好み。
後はデカい海苔3枚も乗ってる。

完食。量は気持ち少なめかな。
ただコスパは抜群。平日なら17:00までライス無料ですし。
久しぶりに食べれて味以上に満席感がある。

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