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2024.07.25(水) 13:00
ガツ飯トンテキ食堂 コロトン 新小岩

トンテキ専門店へ。
ひむろやほていちゃんと同じ系列会社。

コロトン定食並 ¥780 ご飯中盛り

券売機はトンテキ、コロトン、カレー、生姜焼き、とんかつ、唐揚げ等専門店ですが手広くやってますね。
普通のトンテキにしようかと思いつつコロトンって何だから分からなかったので興味本位でチョイス。
食券を渡してご飯の量を聞かれるので中盛りに。小中大同料金です。それ以上は有料。

10分程で配膳。では。
肉はこま切れですね。券売機に書いてありますけど店名になってるから何かあるのかと思いきやシンプルに焼いただけなんですね。深読みし過ぎた笑
で、味はトンテキと多分同じなのかな。ウスターやケチャップの酸味と醤油ベース。にんにくはそのままカットしてない丸いのが2つ。
個人的にあまりタレにコクを感じない。恐らくこま切れよりロースの方が脂が溶けてソースにコクがプラスされるかと。それとこの肉自体美味しくない。パサついてるし、少し獣臭がする。
味噌汁はインスタントレベル。米はまぁ普通ですが茶碗小さいので中盛りで普通サイズ程度かな。
お新香も安い業務用の沢庵と青がっぱ。

完食。量は普通。
チェーンの居酒屋のランチレベル。正直ガッカリした。もしかしたらトンテキ食べていたら印象違ったのかもしれないけど。でももう来ないな。
浅草橋のトンテキ以上のものが間違いなく出てくるわけないですし。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13276597/お店情報


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2024.07.25(水) 13:00
キッチン大 新小岩

古くからある洋食屋さんでランチ。
元々はキッチンジローだったらしいですね。コロナの影響で買収されフランチャイズ店は名前を変えてまだ数店舗あるみたいです。
その中の一つ。でもキッチンジローって入ったこと一度もないです。

2種盛り合わせ みぞれチキン コロッケ ¥710

店内は縦長のカウンター席にテーブル席2つ。古くからある町の洋食屋さんの佇まい。
メニューを見るとおかずを2種か3種好きなものを組み合わせて頼むみたいです。ジローもそうゆう感じだったんでしょうね。
ジロー初心者なので組み合わせ例の中から上記のものをチョイス。コロッケはポテトかミルクか聞かれたのでミルク(クリームコロッケ)を。

7.8 分程で配膳。では。
まずはチキン。鶏からに大根おろし。味はついてないのでおろしに醤油を垂らして。うん、揚げたてサクサクで不味いわけない。おろしも当たり前ですが相性抜群。この組み合わせ久しぶりに食べましたが美味い。
コロッケは箸で割るとトロっと流れる塩梅。個人的にはこれくらいが好き。味も美味しいです。

サクッと完食。量は普通かな。
特にコレって訳では無いけど安いし、料理も丁寧な印象ですね。近くあれば定期的に通ってる。
満足度は高いです。
どれほど他のジローは名前変えて存続してるのかしら。何か興味出て来たなぁ。

メニュー



https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13131491/お店情報


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2024.07.22(月) 11:40
とんかつさくたろう 浜町

浜町にあるとんかつ屋さんへ。
気になるものがありまして。

平日ランチ限定 らっきーとーん
ロースカツ定食 ¥980 赤出汁ご飯小

着くともう満席です。ですが丁度入れ替えのタイミングだったので5分程待って入店。

メニューを見ると平日ランチがお得なのでそちらから、気になっていたらっきーとーんのロースカツを。
聞いたことない銘柄。調べてみるとメキシコ産なんですね。縁起豚と呼ばれてるそうです。
取り扱いのあるお店も軽く調べるとコチラと豊洲にあるウーバーイーツのゴーストキッチン？の2つしか出てきませんでした。

で、注文の際にご飯の量と赤出汁か豚汁か選べるので上記の通りに。ご飯とキャベツは1回づつお代わりが出来るそうです。

直ぐに小鉢が来てその後7.8分程で配膳。では。
これでお代わり出来て¥980。かなり良心的。
ロースカツは150㌘。ピンクな部分はなく、しっかりと火入れしてありますが十分柔らかい。この見た目だと歯ごたえある印象を受けますが良い意味で期待を裏切る。衣の色を見ると低温揚げ程ではないにしても一般的な温度よりは少し低いのかもしれない。その為か低温揚げのような衣が若干油切れの悪い感じもする。まぁそんな気になるようなレベルではないですけど。

卓上を見ると塩が2種、自家製ソースが2種と醤油。
塩でまず食べてその後自家製の青唐辛子入りのソースで。これがなかなか美味い。しっかりと青唐辛子のピリッとした辛味を感じます。甘さも控えめでいい。
赤出汁はなめこと三つ葉。小鉢も薄味で箸休めに丁度いい塩梅。ご飯はまぁ普通に美味しいレベル。

完食。コスパ、ボリューム文句なし。
それ以上にクオリティも高いし、手作りのソース、お冷ではなく麦茶、厚手の紙おしぼり。細かいところまで些細な金額だとしてもお金掛けてる印象です。
よくこの値段で頑張るなぁと思いました。

メニュー



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