カキフライのお食事@ほぼ東京

2023年09月


半額以下商品多数！社会貢献型サンプリングサイト【Otameshi】


2023.09.27(水) 13:15
麺将bushi 立石

新しくオープンしたラーメン屋さんでランチ。

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つけ麺 ¥1080

お店に着くと以前あったイタリアン？なのか看板はそのまま。プレオープン中との張り紙が窓に貼ってあります。
中に入り券売機を見るとつけ麺とまぜそばのみで後はトッピング系。ただ、まぜそばは売り切れなのか最初からやってないのか×表示。また辛い系のつけ麺とまぜそばも同じ×表示。

強制的にノーマルのつけ麺に。¥1080は高い。
またトッピング系も大盛りも強きな設定価格。

で、10分弱で配膳。では。
麺は全粒粉入りの極太ちぢれ麺。
スープは六厘舎やつじ田のようなジャバ系の魚介豚骨。昔散々流行ったタイプですね。

5分程で完食。量少ない。
個人的な感想ですけど不味くはないです。ただ、今更感が凄い強いですし麺の量や具の貧相加減を考えると明らかに高すぎ。
口が悪くなってしまいますが、よくこの値段でやろうと思ったなと感じてしまう。
プレオープン中なのにお客さんは私含め3人。
次はないですね。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13289577/ お店情報



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#京成線
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#ラーメン
#つけ麺


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2023.09.25(月) 09:00
こってりらーめん せきやけ 新小岩

http://kakifurai11.livedoor.blog/archives/28976126.html 前回

約2年ぶりの訪問です。

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朝ラーメン ¥500
中盛り 薬味多め 背脂あり

今回は11:00まで限定の朝ラーメンにします。通常のメニューも注文可能です。
食券を渡す際にお好みを聞かれるので上記のコールでお願いします。ご飯も無料っぽかったけど流石に朝からやり過ぎなので自粛。

およそ5.6分で配膳。では。
スープは通常メニューと同じなのかな。ただコールの時に背脂がありか無しの聞き方だったので無しを選択すると中華そばのような見た目になるのでしょうか。それはそれでどんな味になるのか気になるし、通常よりは多少背脂少な目に感じる。

また麺が細いちぢれ麺ですね。コレは明らかに違う、朝ラーメンならでは。やや固めな茹で加減で朝からでも食べやすい。なかなか。

完食です。中盛りも偽りなし。
コレがワンコインとは。かなり良心的な設定ですし、私が食べてる間もこの時間で半分以上は席が埋まってる。やってるとこ少ないけど、朝ラーメンって案外受け入れられてるんですね。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13203303/ お店情報


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#総武線
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023.09.20(水) 14:00
吉野家

中休みに入ってしまい、目ぼしい所では昼ごはんを食べるところがなく数年振りに吉野家へ。

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牛丼セット大盛り サラダ ¥841

店内入るとびっくり。カフェとかファミレスのような雰囲気でコの字カウンターがない。
注文も入るといきなりレジカウンターがありマックのようなシステム。

メニューもかなり変更されてる。唐揚げ定食や焼肉定食、カレーやうなぎなんてのも。
いやー、急過ぎて分からん。従業員が早くしろと無言の圧を掛けられてる気がするので、とりあえず普通の牛丼セットに。更に大盛りにしようかと見ると、どこにあるか分からん。
また、セットだと唐揚げ、サラダ、キムチをサイドメニューから選べるようです。早口で良く聞き取れなかったけど、写真はサラダなのでサラダに。

その場で直ぐに会計をして、2.3分程で提供。あとは好きな席へどうぞという流れ。
紅生姜や七味、お茶はセルフカウンターがあり自分で取りに行きます。
子供のお皿やフォーク、椅子まである。
完全にファミレス的な感じだな。

で、牛丼久しぶり食べましたけどこんな薄味だったっけな。大盛りの影響でしょうか。
量は確かに大盛り。満足いく量。
それと生卵あれば良かった。でも追加でなんとなく頼みにくいしなぁ。

完食。吉野家が初見殺しになるとは。
全ての店舗が変わった訳ではないだろうけど。
外にメニュー置いてほしい。

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店内


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#牛丼
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2023.09.19(火) 9:00
ラーメンショップ 堀切菖蒲園

http://kakifurai11.livedoor.blog/archives/33072493.html 前回

9ヶ月振りの訪問。特になんも変わってないです。

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地獄ラーメン3辛+ネギ ¥1100

今回はずっと気になっていた地獄ラーメンに。
それとネギをトッピング。
無料だと3辛がMAXでそれ以降は+¥100、¥200と段階的に。ジョロキアやハバネロが追加されるので興味深いけど有料にしてまでやるかどうかとの葛藤がある。

で、味は基本的にはネギラーメンに辛味を+しただけですね。でもコレはコレであり。ちゃんとスープと辛味の一体感を感じます。
辛さ自体も美味しく食べられる辛さですがしっかりと辛いです。亀有のつけ麺とは全然違う。

完食。量は並盛の時と変わらず。
何食べてもスープのベースが同じなので安定感があるけど、値段がネックだなぁ。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13239653/　お店情報



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#京成線
#堀切菖蒲園
#ラーメン


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2023.09.15(金) 13:30
中華そば 虎桜

どん平からコチラへ。ラーメン屋さん。
3年振りの訪問。

http://kakifurai11.livedoor.blog/archives/24951043.html　前回

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黒醤油 ¥760

券売機見ると値上げしてますね。やはりこのご時世仕方ないか。それでも安いです。
前回はまぜそばだったので今回は王道の醤油で。
黒と白があり券売機の位置的には黒を推してそうなので黒の醤油ラーメンに。

カウンター席に座り7.8分程で配膳。では。
麺は前回食べたまぜそばと同じ中細のストレート麺なんですけど汁があると印象変わりますね。つるつるっとして喉越し良い感じなんですけど、コシも程よくありもう少し固めならパツン系の食感になりそうな麺。個人的には好き。

スープは黒というだけあって濃い目ですね。濃い口醤油の黒なのかな。香味油的なものはほぼ感じなく醤油の味がストレートに来る。中華料理屋のあっさり鶏ガララーメンとは違い、この濃い口醤油がかなり主張する。シンプルなんですけど麺と同様に珍しいタイプですね。
美味しいけど、少し単調な気がしてた所だけど生姜を混ぜると良いですね。生姜を混ぜてこそ完成系なんじゃないかと思う気がする。
更に卓上にある山椒も追加。そうか、真の完成系は山椒追加してこそですね笑
香りの強い香辛料も混ぜても負けない濃い口醤油の良さが出てる気がする。

完食です。量は普通。ガッツリいきたい方は麺大盛り安いのでオススメです。
またこの値段とクオリティを維持してるのは本当に凄いと思う。
近場にあれば月2~3で通う。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13187458/?svd=20230915&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1お店情報


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