カキフライのお食事@ほぼ東京

2022年07月


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2022.07.26(火) 12:40
叶屋 浅草

知り合いに紹介され浅草のうどん専門店へ。
お店のある伝法院通りは高校生の頃から数え切れない程歩いてますしお店の前も通ってますが、全く記憶にない。うどん食べるようになったの数年前からだし興味なかったのだろう。初訪問。

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選べるセット¥1150
ミニ穴子天丼&ミニわかめうどん冷

選べるミニ&ミニセットという素晴らしいものがあったのでコチラから上記の組み合わせで。
注意書きを見ると茹で置きはせず、10分程湯で時間掛かるとのこと。気長に待ちます。
その後配膳。では。

まずうどん。艶のある表面でしっかりと凍めてあります。モチモチな食感。きちんとコシもありますが個人的にはもう少し固めな方が好きかな。
どちらかと言えば喉越し良くつるつるモチモチを楽しむタイプのうどんです。後は場所柄考えて柔めな茹で加減なのかも。
それと個人的にはわかめ美味しいですね。肉厚で歯ごたえがあるけど、ぷるっとしてる。

天丼は穴子とその他野菜天。タレが少なめで卓上にあるタレを追加します。最初から濃いよりは自分で調節出来る方が絶対良い。
天ぷら自体は揚げたてなので普通に美味しい。
穴子は厚みがあまりないけど骨っぽさや臭みもなくこの値段なら文句無いです。
完食。量はミニなので。普通サイズ食べてみないとわからないですね。
人生で初めて観光地のうどん屋入ったかも。

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メニュー一部

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13025846/お店情報



【ソーダストリーム公式サイト】
ソーダストリームがあれば、毎日新鮮でおいしい炭酸水が簡単に自分で作れます【500mlあたり約18円】
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純水仕込だからこその強炭酸＆雑味のない美味しさ！
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#浅草線
#銀座線
#東武スカイツリーライン
#つくばエクスプレス
#浅草
#うどん
#天丼


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2022.07.26(火) 12:00
中華ぼたん 浅草

ランチで老舗の中華料理屋さんへ。

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冷やしもり中華半チャーハン. ¥850

チキンライスにしようと思い入店したのですが、ランチメニューの冷やしもり中華が気になってしまい急遽コチラを。半チャーハンも付いてるし。

で、7.8分程で配膳。
まずチャーハンですが‥‥美味いです。絶妙な火加減と味付けでしっとりしてるけど触るとパラっとする。具もご飯と一体感のあるサイズ感。お米が固めな炊き加減で、メニュー見直すと定食ないのか。ご飯ものはチャーハンやチキンライス、丼ものだけ。なるほど、白飯そのまま食べることないから最初から固く炊くのね。

続いて冷やし盛り中華ですが一口食べてみて、あぁそうか‥‥。冷やし中華のざるラーメンスタイルなのか。完全に私の勘違い。冷やしで大勝軒の盛りそばみたいなものが出てくるのかと思ってた。
普通の冷やし中華の味。でもコレはもやしと紅生姜だけでちょっと寂しいですね。ネギすらない。
完食です。チャーハンは間違いなく美味しい。そうなると当初の予定だったチキンライスも美味しい可能性が十分にあったな。少し後悔。

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メニュー

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13112177/お店情報


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#浅草
#中華
#チャーハン
#冷やし中華


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2022.07.19(水) 14:00
中華そば 麦笑 本所吾妻橋

ランチでコチラへ。以前一度訪問するも10人以上並んでいて撤退。今回は並びなし。
もうオープンからは落ち着いたかな。

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中華そば醤油¥750 大盛り ¥100 卵かけご飯 ¥250

券売機見るとお店としてはワンタン麺を推してるようですがワンタン興味ないので醤油の中華そばに。その他は塩中華そばとつけ麺。
それと外の看板に濃厚卵かけご飯の写真が貼ってあり削り節を乗せて食べるのですが、かんなと鰹節の写真が添えてある。もしかしたら自分で削り出来立てを乗せて食べるのかなと思い購入。
普段ならまず食べないですね。

カウンターに座り7.8分で先に卵かけご飯が配膳。
ん？最初からご飯に削り節乗ってる‥‥。あくまでイメージか。何かガッカリ。しかも写真よりふわふわしてないし、量も少ない。
味は美味いです。でも鰹節というよりは生卵が美味しいのだろうなと感じました。
更に5.6分で中華そばが配膳。もう残念ながらご飯食べ終わってしまってます。

中華そばは太めな手揉み平打ちちぢれ麺。多加水と記載がある通りモチモチな食感ですがコシもあって美味しいです。
スープはよくあるオイリーな青湯。キレのあるカエシに脂の甘み。最近の定番パターン。
コチラのは出汁もしっかりとしている印象で太い麺にも負けてない。なかなか。
サクッと完食。量はまずご飯食べて麺も大盛りにしましたが、少ないですね。多分同じものもう一回出されても食べられると思う。
コスパは最初¥750で悪くないかなと思いましたが、この物足りなさを思うと、うーん。
ご飯も麺も少ない。ガッツリやるお店ではない。

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https://ramendb.supleks.jp/s/142525.html
お店情報



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#浅草線
#本所吾妻橋
#ラーメン


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2022.07.16(土) 12:30
源八船頭 新小岩

八丈島料理専門の居酒屋さんでランチ。
昼飲みも出来ます。

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1.5人前島すしランチ ¥1070

ランチメニューからコチラ。もう最初から決めてましたが、人生で食べたことない島寿司を。
魚の切り身を漬けにして、わさびではなくカラシで食べるお寿司です。

5.6分程で配膳。早い。
お寿司にあら汁、奴、お新香。
早速お寿司へ。一般的なお寿司より大きめ。ネタの説明は一切無かったのでよくわかりませんが、鮪の赤身、びんトロ。白身は何だろ？厚みがあるけど結構淡白ですね。恐らく3種類をバラバラに盛り付けているのかなと。
味付けは出汁醤油かな、ほんのり甘みがある。色の割には厚みがあるのでそれ程濃くないです。カラシは全く違和感ないですね。わさびの香りが苦手な人には良いかも。コレはあり。
ただ漬けにするとご飯にまで液体が流れてしまって、崩れかけてるシャリがチラホラ。まぁコレある程度仕方ないのかな。
あら汁は塩分控えめで薄味。優しい。魚の出汁もしっかり出ていて箸休めに丁度よい。
完食です。量はもう気持ち食べたかった笑
初めての島寿司。満足です。

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ランチメニュー

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13008029/お店情報


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#総武線
#新小岩
#寿司
#島寿司
#八丈島


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～ラーメン～
中華そば葉山 牛込柳町 450回
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 雑色 641回
ののくら 亀有 255回
自家製中華そば としおか 早稲田 634回
こうかいぼう 門前仲町 901回
喜楽 神泉 1236回 NEW
赤丸 新小岩 1241回(台湾料理) NEW

～立ち食い蕎麦～
そばよし 神谷町 32回
さだはる 西新橋 76回
福そば 人形町 168回
スマル亭 草薙(静岡県) 889回
翁そば 浅草 909回(立ちではなく普通の蕎麦屋)

～うどん～
四つ木製麺所 立石 1回
香川一福 神田 556回
うちたて家 池袋 816回
いらっしゃい 入谷 912回
かるかや 池袋 1005回

～とんかつ～
まるやま食堂 蒲田 390回
ポンチ軒 小川町 732回
とんかつ燕楽 池上 723回 カツ丼
丸五 秋葉原 640回
とんかつひなた 高田馬場 879回
カツトラ 市川 1110回 NEW
坂本屋 西荻窪 1165回 カツ丼 NEW
とんかつ丸山 京急蒲田 1244回 NEW

～町中華～
兆徳 白山 593回 玉子チャーハン
ふじいち飯店 新清水 888回 チャーハン&餃子
中華処タカノ 椎名町 939回 チャーハン&ワンタン
大勝軒 浅草橋 1007回 半チャンラーメン
菜来軒 錦糸町 1008回 五目チャーハン

～カレー～
インドカレーカーマ 神保町 352回
カリービト 飯田橋 729回
ブラウニー 末広町 470回
キッチン南海 神保町 534回
フジヤ 三越前 1010回
かえる食堂 要町 1220回 NEW

～ハンバーガー～
Jack37Burger 小伝馬町 860回
ブラザーズ 人形町 866回
Tahitian Restaurant & Bar Papeete 稲荷町 883回
マンチズバーガーシャック 三田 1149回 NEW
ファイヤーハウス 本郷三丁目 1183回 NEW

～ランチ～
和楽 新橋 81回(お刺身、ｶｷﾌﾗｲ&海老フライ)
ごちそう家ぽん太 人形町 181回(アジフライ)
さんきち 武蔵小山 64回 (魚フライミックス)
ハチロー 大森 329回(ハンバーグ&ハムかつ)
むさしや 新橋 202回(オムライス)
かつれつ たけだ 四ッ谷 93回(サルサチキンカツ)
あぺたいと 馬喰町 332回(焼きそば)
レストラン サカキ 宝町 713回(ポークジンジャー)
さんぼ 末広町 344回 (牛丼)
魚とら 人形町 858回(焼き魚)
肉めしかとう 上野 922回 (鉄板炒め)
モンティ 本所吾妻橋 1056回(ガパオ)
レストラン桂 三越前 1081回(チキンカツ&鰆バター焼き) NEW
舞浜 新橋 1135回(煮魚)NEW
キッチンたか 四ツ谷三丁目 1218回(ガーリックバターソースのポークソテー) NEW

～居酒屋～
ばん 祐天寺 147回(大衆酒場)
もつ焼きでん 水道橋 23回(もつ焼き)
串焼き 文福本店 武蔵小杉 646回
大衆酒場 つみき 367回(もつ焼き)
野毛ホルモンセンター 699回 桜木町(もつ焼き)
桐林 興津(静岡) 969回(肉系)

順番は特に関係ありません。
個人的な好みになります。
閉店したお店は除外しました。


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タグ ：
#オススメ

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