カキフライのお食事@ほぼ東京

2021年09月


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2021,09,25(土) 12:30
まるやま食堂 旗の台

五反田から久しぶりの旗の台へ。
用事の前に昼ごはんでも。
まるやまと言えば蒲田や大森にありますが、こちらも関連店らしいです(蒲田店からの独立)。
ネット情報なので真偽は分かりませんが。

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アジフライ定食 ¥700 半ライス

外看板のメニューは肉や魚、揚げ物、炒め物と色々ありますね。正に食堂と言った感じ。
今回はアジフライかな。本日のサービスだし。いつも張ってあるような気もしますが笑
本当はロースの生姜焼き食べたかったけどちょっと腹のキャパ的にキツイなぁ。泣く泣く断念。
店内はカウンターのみ。12,3席かな。
口頭で注文して5,6分で配膳。早い。カウンターなので調理風景丸見えですが、ちゃんとパン粉付けして揚げてました。まぁ当たり前か。凄く手際良いです。職人芸ですね。
では早速。アジフライが3つ。醤油&カラシでいきましょう。小ぶりなタイプですが肉厚でパサつくこともなくジューシーで美味しいです。
ご飯はちょい柔めな食感。味噌汁は具沢山。どちらも文句なし。ポテサラはマヨも塩分控えめなタイプで箸休めに丁度良いです。
後はアジフライが3つもあるならタルタルでも食べたかったなぁ。割と付いてないお店も見掛けますので運ですね。
2つ目はソース&カラシ。3つ目は醤油に戻して完食です。満足。満腹。満貫。
やはりまるやま関連は安定してます。
あー、でもやはりまるやま蒲田行きたい。

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メニュー

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13081014/お店情報

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戸越銀座商店街 懐かしい。


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2021,09,25(土) 11:30
大衆食堂スタンド そのだ 五反田

旗の台に用事があり池上線への乗り換えで五反田にて途中下車。目的のお店へ。
大阪では人気のあるお店らしく気になっていて今回訪問です。定食もやってるようなので。

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チャーシューエッグ¥480税抜き メンチカツ¥350税抜き

店内入ると定食食べている人も居れば、飲んでる人も居る。宣言無視して酒出してるのか。
そうなると定食は止めて単品料理にしよう。ダメなの分かってるけども瓶一本だけ頂きます。
それと上記のチャーシューエッグとメンチカツにレバカツもいきましょう。追加はなしでサクッときっちりコレで終わり。だらだら居ない。
で、チャーシューエッグは肩ロースかな?。柔らかいけど少しパサついてる。個人的には上野で食べたチャーシューエッグ定食の方が好き。
メンチカツは肉汁が出てきてジューシーです。美味しいけども、オーロラソースよりは普通にソースとカラシの方が良かったかな。
レバカツは厚みのあるタイプ。ちょっと小さめ。
まぁまずまず。厚いタイプならでんの方が断然。あっちは串カツタイプですけど。
数ヶ月振りに店で飲みましたが瓶は美味しい。
それだけで満足です。
お店はネオ大衆酒場とか言われてるタイプのお店まんまですね。雰囲気や内装やら。
同じ五反田のビートルしかり。
一人でも入りやすいです。

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大瓶 ¥550税抜き

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レバカツ ¥300税抜き

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メニュー

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https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13263126/top_amp/
お店情報



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2021,09,21(水) 16:00
IEKEI_TOKYO 王道家直系 末広町

気になっていたコチラへ。
オープン当初は並びがかなりキツイようでしたので少し落ち着いてからの訪問となりました。

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ラーメン ¥700 カタメ多め
玉葱¥80 半ライス ¥60

店内はほぼ満席状態でしたが、すんなりカウンターへ。この時間でこの客入りは凄い。
券売機はラーメン以外にもつけ麺、油そば。
初めてなのでラーメンに。また玉葱があったのでコチラと家系ですからライスは必要(私の中では)。
7,8分で配膳。半ライスってかなり少ないのね。まぁ控え気味にしようと思ってたのでいいか。
スープは油多めにしたので層になってる。コレ飲むの緊張しちゃうなぁ笑 油が多い分カエシはマイルドに感じる。普通だと濃い目に感じるかも。
出汁自体もマイルドと言うかそこまでコッテリしてないですね。カエシの方がしっかりしてる。
麺はカタメで。丁度良い食感でスープにも合う。
それとチャーシュー美味しいですね。肉肉しい感じと柔らかさの両立。スモーキーな薫りも良い。
完食。量は余裕です。ライス大盛でもいける。
個人的には通し営業ですし、もう少し客入りが落ち着いたらかなり利用しそうなんですけども。ただ、衝立やシートが一切ないので、それがちょっと感染したら怖いなぁと。気休めかもしれないですけどあれば多少安心する。拠り所が欲しい。
また油多めは次の日に腹に来ました。こんなのは初めて。ぐるぐるでした。
懲りずにまた来よう。

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卓上

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https://ramendb.supleks.jp/s/134437.html
お店情報


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2021,09,16(木) 13:00
三品食堂 早稲田

としおかからコチラへ。久しぶりのハシゴ。
早稲田の目の前にあるんですね。
何となく気になってBMしてました。

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ミックス ¥820

メニューはカレー、牛丼、とんかつ。
その他は合いがけ等の組み合わせ違いだったりしてます。という事で店名通り三品の盛り合わせ、良いとこどりにしましょう。ミックスで。
カウンターに座り7,8分で配膳。
カツカレーに牛丼。白いのはバターかと思いきや豆腐。牛肉の下にはとんかつが半分隠れてます。カレーと半々に盛り付けされてます。
味は3つとも正直なんてことないです。肉質も。
早稲田OBの方には慣れ親しんだ懐かしい思い出だったりするんでしょうね。
縁もゆかりも無い人には‥‥うん?でしょう。
でも個人的にはこーゆーのも含めて好き勝手徘徊してるので別に良いかと。
とりあえず食い過ぎた。

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メニュー

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13000050/お店情報


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2021,09,16(木) 11:00
自家製中華そば としおか 早稲田

http://kakifurai11.livedoor.blog/archives/23605671.html ↑前回

2回目の再訪問。12,3人の並び。
覚悟して来たのでそのまま並びます。

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冷やし油そば¥900 中盛り ニンニク油 味玉¥50

入店が12:00。そこからカウンターで15分程待ちついに配膳です。今回は冷やし油そば。ついつい味玉も前回同様頼んでしまった。
並、中盛りが同料金で中盛りが湯で前360㌘。
油がニンニク油、塩油、ラー油の3種類でニンニクをチョイスしました。
見た目はシンプルというかトッピングの味玉無きゃ海苔だけなのか。
麺はモチモチつるつるな中太麺。ラーメンと同じ麺ですが凍めるから茹で時間を変えてますね。
底をひっくり返すと細切りのチャーシュー、メンマ、もやしがゴロゴロ。
タレは味噌ですね。それを魚介の出汁と合わせたような感じ。冷やしの味噌って担々麺や豆乳ベースとかのイメージですが、それを更に冷やしの油そばとは。他で見たことない。唯一無二かも。
量は多いかなぁと思いましたが汁がない分するするいけちゃいました。最後に割スープで終了。
美味しく頂きました。後は塩味が2種類。
また来なくては。お店出ると12:30くらい。やはり保険の為に2時間くらいは余裕がないと厳しいなぁ。並びの少ない時間はあるのかしら。

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ひっくり返すとチャーシューとメンマ、もやし。

https://ramendb.supleks.jp/s/83535.html
お店情報


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