カキフライのお食事@ほぼ東京

2019年01月

2019,01,31(木) 17:15
中華そば 銀座 八五

系列の水道橋勝本はなかなか美味しいかったので、神保町店とコチラは気になってました。

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中華そば ¥850
ウンチクによれば添加物、化学調味料不使用。
スープは出汁に塩で味付けを調整する程度とのことですね。一応塩ラーメンなんですかね。
麺は細麺。まぁ可もなく不可もなくと言う感じ。
スープは確かに角のない優しい味。
ただこの手のラーメンは大体そうなんですけど、
薄味なだけに香味油のチー油がオイリーに感じてしまう。そして物足りなさも。
やはりもう少し塩分が欲しい。
好みとはちょっと違いましたね。
水道橋の方が好きです。

https://ramendb.supleks.jp/s/114540.html

2019,01,30(水) 12:15
そよいち

三友のすぐ裏。予定通り連食。

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メンチカツ ¥1100(ランチ10食限定)
ご飯お代わり自由です。
メンチカツは2個。あとはご飯と豚汁。
玉葱多めのメンチカツ。ジューシーと言うよりはしっとりとした感じですね。甘味は玉葱かな。
脂溢れるものとか、肉にくしいものとは違い食べやすいです。衣も薄いですし。
ただメンチカツと言うこと考えると個人的にはパンチ不足な気がしますね。
やはり名物のビーフカツかポークソテー行くべきだったのかなぁ。意外とハンバーグの方も多かったですし。並んでるレベルなのにオープンから1時間以上経過してまだ残ってたということはそうゆうことなんですかね。常連さんは頼まない。
私は三友に軍配ですね。
ただキッチンの熟練の動きは凄いですな。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13056047/

2019,01,30(水) 11:00
三友

以前来てみたら臨時休業でフラれ、念願の訪問。
オープン前にも関わらず20人程の並び。
並んでから食べ終わるまで1時間掛かりました。
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カキフライ(2個) ¥1080
並んでるとカキフライですか?と聞かれます。
ほとんどのお客さんカキフライ目当てなんでしょうね。他のランチは何があるのか知りませんし。
あとはカキフライ2個か3個か聞かれます。
2個に。
念願のカキフライですが、1個が店の湯飲みと近い大きさですね。デカイ。
5~6個のカキをまとめてカキフライにしているそうです。
見た目は衣の色が濃い目ですが食べるとジューシーですね。火が入ってとろけている分複数のカキと言うより1個のデカイカキ食べてるみたい。
これは美味しいですね。見た目ほど重たくもないですし。3つでも余裕でしたね。
ただご飯、味噌汁、キャベツは量少ないですね。
お新香はちょっと塩辛いですし。
カキフライは大満足ですが、全体的なCPは高くはないと思います。
出来るならカキフライだけテクアウトして家でビール飲みながら食べたいですね。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13048033/

2019,01,28(月) 09:30
天亀
大手以外だと最近珍しい24営業のお店。
イスなし。

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いか天そば ¥430
半茹で田舎風そば。コシはなく柔め。
汁は今まで1番塩辛い。すごい。
しょっぱいんだけど、また怖いもの見たさで飲んでしまう。体に悪いわ。
いか天は冷めてますが柔らかいです。
卓上に煮干の粉末があり、味変も楽しめます。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13053868/

2019,01,26(土) 12:00
ラーメン二郎 目黒店

12:00に到着もまだオープンしてない。
結局12:10過ぎにオープン。
前に20人、後ろに10人くらいの並び。
13:00に店内へ。

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大ラーメン ¥600
ニンニクヤサイアブラ。

麺は極太平打ちちぢれ麺。
もう少しカタメが好みですけどなかなかです。
スープは乳化抑えめでカエシがハッキリとしたスープ。アブラもマシにした割には控えめ。
全体的に他の二郎に比べたら量もアブラも控えめでライト二郎ですね。食べやすい方かと。
普段ならまず二郎系で大は頼まないですし。
店出ると並びなしに。朝から来なきゃ良かった。

https://ramendb.supleks.jp/s/1414.html

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